Frutas
| Producto | Tienda |
|---|---|
|
Frutillas |
Feria |
|
Arándanos |
Feria |
|
Manzanas |
Feria |
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Cerezas |
Mercado |
|
Banana o plátano |
Feria |
|
Limón |
Feria |
|
Durazno o melocotón |
Feria |
|
Melón y kiwi |
Feria |
|
Naranja |
Feria |
Verduras
| Producto | Tienda |
|---|---|
|
Brócoli |
Feria |
|
Lechuga |
Feria |
|
Espinaca |
Feria |
|
Col |
Feria |
|
Calabaza |
Feria |
|
Cebolla |
Feria |
|
Ajo |
Feria |
|
Jengibre |
Feria o Mercado. |
|
Palta o aguacate |
Feria o Mercado. |
Carnes y pescados
| Producto | Tipo | Tienda |
|---|---|---|
|
Pollo |
Organico |
Super o carniceria |
|
Pavo |
En fetas |
Tienda inglesa (Uru) o Carrefour |
|
Hamburguesa magra |
light |
Mercado |
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Atún |
al agua |
Supermercado |
|
Merluza |
Fresco o congelado |
Supermercado |
|
Palometa |
Fresco |
Mercado |
|
Cazón |
Fresco |
Mercado |
|
Salmón |
Fresco o congelado |
Mercado |
|
Cerdo |
Magro |
Carniceria o Mercado |
|
Ternera |
Magra |
Carnicería o Mercado |
Congelados
| Producto | Tienda |
|---|---|
|
Pescado congelado |
Supermercado |
|
Marisco congelado |
Supermercado |
|
Verduras congeladas |
Supermercado |
Grasas saludables
| Producto | Marca | Tipo | Tienda |
|---|---|---|---|
|
Aceite de oliva |
Extra virgen |
Supermercado |
|
|
Aceite de coco (para calentar) |
orgánico |
Supermercado o
ditética en general: El Granero, el Naranjo, Niter (Uru) |
|
|
Aceitunas |
Sin Carozo |
Supermercado o dietética. |
Frutos secos
| Producto | Tienda |
|---|---|
|
Almendras |
Dietéticas: El Granero, Niter, El Naranjo (Uru) y otras dietéticas o pedir a La Abundancia a domicilio. |
|
Castañas de Caju (sin sal) |
Dietéticas o Supermercado. |
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Dátiles sin azúcar |
Dietéticas; El Naranjo ej (Uru) |
Lacteos
| Producto | Marca | Tienda |
|---|---|---|
|
Leche de almendras |
Ades o Silk |
Tienda Inglesa, Tata o super |
|
Queso de cabra o queso magro |
Cerro negro (Uru) |
Tienda Inglesa o Mercado |
|
Queso de untar magro light |
Farming magro o Milki
|
Supermercado |
|
Yogurth sin grasa |
Viva conaprole o Ser |
Supermercado |
Legumbres
| Producto | Marca | Tienda |
|---|---|---|
|
Lentejas |
Ej. La Abundancia. |
Supermercado. |
|
Garbanzos cocidos |
ej. La abundancia |
Disco, Tata, Tda Inglesa o Mercados. |
|
Arvejas o guisantes |
Cololó (más proteicas) |
Supermercados |
|
Mijo |
Dietéticas |
El Granero, El Naranjo, Niter y otras. |
|
Soja texturizada |
Dietéticas. |
El Granero, El Naranjo, Niter y otras. |
Salsas
| Producto | Tienda |
|---|---|
|
Hummus |
Casero o Tda Inglesa o Disco. |
|
Mostaza |
Supermercado. |
Despensa
| Producto | Tipo | Tienda | |
|---|---|---|---|
|
Vinagre |
Común o de manzana. |
Supermercado. |
|
|
Mermelada |
Supermercado |
||
|
Sal marina o sal rosa del Himalaya |
Dietéticas o Supermercados. |
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|
Infusiones: Té o café |
A gusto. |
Supermercado. |
|
|
Orgánica. |
Disco, Devoto o Dietéticas. |
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|
Antiu xíxona o cualquiera más de 70% de cacao. |
Disco o dietéticas
|
||
|
Edulcorante |
Sin aspartamo. Stevia o Splenda. |
Supermercado. |
organicos |
|
Huevos |
Con Omega |
Supermercado. |
Carbohidratos complejos
| Producto | Tipo | Tienda |
|---|---|---|
|
Arroz integral |
ej. Saman que diga integral |
Supermercado. |
|
Pasta de arroz |
a elección de marca. |
Supermercado. |
|
Pasta integral |
Ej. Adria que diga integral. |
Supermercado. |
|
Harina de avena |
Molida. |
Dietéticas. |
|
Harina de centeno |
Cualquier marca. |
Dietéticas. |
|
Harina integral |
Ej. Cañuelas. Molienda Fina. |
|
|
Disco (Uru) o carrefour (arg) |
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General
| Producto | Sugerencia |
|---|---|
|
Pantalla solar. |
Skin Herbalife factor 30. |
|
Papel film |
Rollo Grande. |
|
Papel de aluminio |
Tamaño Grande. |
|
Budinera (si no tienes) |
Silicona |
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Muffinera (si no tienes) |
Silicona. |
|
Papel rollo de cocina |
Rollo Grande. |
|
Detergente |
Orgánico. |
|
Potes para Planificar. |
De Vidrio. |
| Comidas | Lunes | Martes | Miércoles | Jueves | Viernes | Sábado | Domingo |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Desayuno |
Té herbal y aloe
Batido y proteina. |
Té herbal y aloe
Batido y proteína |
Té herbal y Aloe
Batido y proteina |
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|
Colación |
Jugo de verdes con almendras o jugo de naranja natural y limón. |
Jugos detox verde con pepino y espinaca y limón o aloe. Un huevo. |
Licuado de manzana verde y Kiwi. Acompañar de nueces. |
Tostada integral con verdes, tomate y palta y jamón. |
Barra de proteina o frutos secos y té. |
Jugo verde con pepino, perejil. manzana roja, agua jengibre. Agregar aloe si tienes. |
Ensalada de frutas y se le puede agregar proteína. |
|
Almuerzo |
Palta con tomate en omellet y queso preferente de cabra o muzarella light. Ensalada de pepino y lechuga. |
Tarta Capresse de pescado y aceituna con marrón o pimientos. Acompañar con zapallitos salteado y espinacas baby cortadas crudas. Té y fibra si se tiene. |
Lentejas con rúcula y tomate, cebolla y humus. Arroz integral con queso crema light. Un té y fibra si se tiene. |
Spagheti de arroz o fideos integrales con verdes mezclados. Una taza de té cargado con fibra. |
Tortilla de espinaca con pimientos y pollo empanado en avena y mucho limón. Un té con fibra. |
Boniatos rellenos con jamón y queso crema light encima o humus o mayonesa de calabaza. Hierve el boniato y corta a la mitad quita un poco de pulpa con cuchara para rellenar y tapa con el mismo relleno y decora con la salsa. Acompaña con cilantro, cebolla y verdes. Un té y fibra. |
Plato merecido. Tomar té cargado caliente y medio litro con fibra y aloe. |
|
Colación |
Fruta y almendras. |
Manzana con canela y un té. |
Dos cuadrados de chocolate negro y un té. |
Colágeno con jugo de naranja (Argentina y España) o un cortado con café y leche vegetal. |
un kiwi y un huevo. |
Yogurth con frutas y proteina 1 cda. |
Jugo detox verde o licuado de frutas dulces con alguna nuez. |
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Merienda |
Ensalada de frutas con proteina en polvo. Panqueque dulce con 2 huevos harina de avena o batido y edulcorante o azúcar mascabo y mermelada dietó que aporte fibra. |
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Cena |
Batido con proteina indicado. Y TAF antes de dormir (Té, aloe y fibra) |
ayuno intermitente 14 a 16 hs sin ingesta duerme temprano. No entrenes fuerte. |
Batido proteína indicado y TAF antes de dormir si se tiene. |
Batido y proteina indicado.
Taza de chupa panza. |
Batido y proteina indicado.
Taza chupa panza. |
Batido y proteina indicada. Una taza chupa panza sin té. |
Batido y proteina. Una fibra con aloe |
INGREDIENTES
500gr de calabaza | 150gr de harina de avena o integral | 1 huevo | Sal, pimienta y nuez moscada | Opcional: 1 cdita de queso parmesano
PROCEDIMIENTOS
Cortar la calabaza en trozos grandes y llevar al horno a 200 grados o hasta que este tierna. Dejar entibiar y pisar hasta que no queden grumos. Agregar el huevo y la harina de avena o integral y mezclar bien. La masa va a quedar bastante tierna, es normal, no agregar harina. Espolvorear la masa/mesada con bastante harina de avena o integral. Este paso es importante porque nos ayuda a estirar la masa sin que se pegue. Formar cilindros con la masa y cortar los ñoquis. Cocinar los ñoquis en agua hirviendo hasta que estos floten en la superficie. Colar y servir con una salsa de tomate liviana y queso.
